Nara

SOB ENCOMENDA

Faca de cozinha estilo japonês com lâmina de 255mm de comprimento, de 34mm de largura e 3mm de espessura máxima. O comprimento total é de 380mm e seu peso de apenas 160g.
O padrão do damasco é o ladder, com 260 camadas, composto de aços 1095 e 15n20. A empunhadura é de Black Ash Burl, tingida e estabilizada.

Uma faca com excelente desempenho no corte de peixes, carnes e vegetais. A geometria de fio bem fina torna o corte muito preciso. A empunhadura anatômica, assim como a leveza da faca, permitem um trabalho extremamente confortável, mesmo durante longas horas.